

Benvenuti
Lo stile architettonico si sposa a meraviglia con una cucina creativa che valorizza il territorio, grazie all’utilizzo di prodotti locali sui quali si basa in modo preponderante l’offerta enogastronomica del ristorante.
Le quattro camere doppie della locanda sono ideali per garantire un riposo ristoratore al moderno viandante, il cui sguardo può spaziare sui castelli medievali della città, patrimonio mondiale dell’UNESCO.



Team
Mirko Orrù, giovane cuoco appassionato è sempre alla ricerca di prodotti di alta qualità da proporre in ricette classiche e innovative. Al suo fianco Massimo Gandola, chef d’esperienza decennale, sperimentatore in cucina con un occhio di riguardo alla tradizione nostrana.






RISTORANTE
Varcata la soglia si può prendere l’ascensore o salire i pochi gradini che conducono alla corte esterna da una trentina di posti, con i tavoli riparati da una tettoia in legno; proprio sotto la collina di Montebello, la terrazza ospita anche una sala riunioni.
Proprio di fronte alla terrazza la reception per le camere e l’entrata della prima sala con da una ventina di posti, utilizzata soprattutto per le colazioni e la pausa caffè di metà mattina resa ancora più dolce delle torte fatte in casa.
La cucina è a fondo sala e grazie a una piccola vetrata si possono scoprire i segreti dello chef. Completamente attrezzata con le più moderne apparecchiature, è collegata con un montacarichi riscaldato alla sala superiore.
Le luci incastonate nel soffitto di legno e le finestre, alcune con vista sui manieri medievali Castelgrande e Montebello, rendono l’ambiente piacevolmente luminoso. Una panca imbottita corre lungo tutto il perimetro, dando un tocco di elegante originalità agli spazi.
Al primo piano la sala principale della Locanda Marco, che può ospitare una trentina di commensali. Riprende lo stile del piano inferiore, ma si sviluppa a “elle”, con la parte finale, custode di una vera e propria particolarità. Un tavolo unico da 14 persone che affascina per lo stile, la luminosità soffusa di 5 lampade moderne e l’assenza di gambe o basamenti; il grande tavolo in legno sembra nascere dal muro perimetrale, dove fanno bella mostra di sé etichette importanti.
Le due sale – così come la terrazza nei mesi caldi – sono ideali per banchetti aziendali o per festeggiare con la famiglia o gli amici le più piacevoli ricorrenze.




CAMERE




Orario
di apertura
Pranzo: esclusivamente su riservazione
Cena: 19.00 – 23.00
Domenica e Lunedì chiuso